The sweet toast of American Oak, Caribbean Cask ou The week of the peat sonnent doux à vos oreilles.

Inscrivez-vous à notre prochaine dégustation en présence de Monsieur Damien Anglada, ambassadeur The Balvenie®.

Dégustation de 5 whiskies accompagnés d’accords gourmands préparés par le chef du restaurant.

Cet atelier aura lieu le Jeudi 26 Mars à 19H45 à L’Office, 41 Rue de la Cousinerie, 59650 Villeneuve-d’Ascq.

35 €/ personne, sur réservation obligatoire au 0320728089.

Dans l’attente d’une bonne soirée ensemble.

LE SAVIEZ-VOUS ? Désireux d’expérimenter le profil de The Balvenie en utilisant ce qu’il avait appris lors d’un récent voyage à Islay, le directeur de la distillerie, Ian Millar, a commandé un lot de tourbe.Une fois par an, les alambics de la distillerie doivent être nettoyés. Une semaine avant ce grand nettoyage, les artisans The Balvenie en profitent pour distiller de l’orge tourbée, afin de produire un whisky d’un style différent des incontournables The Balvenie.