ATELIERSPIRIT Rhums, JEUDI 22 MARS 19H45 Au Restaurant Le Chantilly à Villeneuve-d’Ascq (1 rue Hoche 59650 Villeneuve-d’Ascq).
Nous avons la chance d’accueillir Jérôme Ardes, brand ambassadeur Rhum chez Dugas. D’origine martiniquaise par son père, cet expert en eau-de-vie de canne à sucre parcourt au quotidien tout l’Hexagone afin d’initier et de transmettre savamment et avec une grande pédagogie les clés du monde du rhum.
Vous découvrirez les rhums :
Naga, l’île de Java.
Chamarel VSOP, Ile Maurice
Bel Air Favorite 2017, Martinique.
Damoiseau XO, Guadeloupe.
Coloma 15ans, Colombie.
Dos Maderas PX 5+5, Espagne.
Le tout accompagné d’encas en accords gourmands préparés par le chef du restaurant.
35 €/ personne, sur réservation obligatoire au 0320728089.